Faut-il forcément embaucher un community manager pour gérer la présence en ligne de son restaurant ? Dans cet article, nous allons voir ce qu’est le community management, pourquoi il peut être utile pour un restaurant et, à l’inverse, pourquoi il pourrait ne pas être indispensable.
Qu’est-ce que le community management ?
Le community management consiste à gérer et animer les réseaux sociaux d’une entreprise ou d’une marque.
Un community manager (CM) est responsable de plusieurs tâches :
• Créer du contenu (photos, vidéos, publications engageantes).
• Interagir avec la communauté (répondre aux commentaires, messages et avis).
• Gérer l’e-réputation en répondant aux avis positifs et négatifs.
• Mettre en place des stratégies marketing pour accroître la visibilité.
• Analyser les performances et ajuster les publications pour de meilleurs résultats.
Dans le domaine de la restauration, le community manager peut jouer un rôle clé dans l’attractivité d’un établissement en ligne. Mais est-il indispensable pour autant ?
Pourquoi un community manager pour son restaurant n’est pas toujours indispensable ?
Un coût qui peut être élevé
Un community manager expérimenté représente un coût non négligeable (entre 500 et plus de 1000 €/mois en fonction de son niveau et du volume de travail). Pour un petit restaurant, cet investissement peut sembler difficile à rentabiliser.
Des outils automatisés existent
Avec l’essor des outils comme Canva, Hootsuite ou Ogma-AI, il est plus facile que jamais de créer du contenu et de programmer des publications sans compétence technique avancée.
Le bouche-à-oreille reste puissant
Un bon restaurant avec une cuisine de qualité et un service impeccable générera naturellement du bouche-à-oreille et des avis positifs, sans forcément avoir besoin d’un community manager pour pousser la communication.
Une gestion interne possible
Si vous ou un membre de votre équipe avez une appétence pour les réseaux sociaux, il est tout à fait possible de gérer la communication en interne en y consacrant quelques heures par semaine.
Pourquoi un restaurant devrait-il avoir un community manager ?
Une présence en ligne régulière
Les réseaux sociaux comme Instagram, Facebook et TikTok sont devenus des vitrines incontournables pour les restaurants. Parmi ses taches, établir un calendrier sur plusieurs semaines/mois en fait parti. Vous maximiserez alors la visibilité et l’engagement de vos abonnés.
Des images soignées
Un community manager s’assure que les photos, vidéos et légendes reflètent bien l’identité du restaurant. Un feed Instagram bien organisé, avec des visuels attrayants, attire plus de clients qu’un compte mal géré ou inactif.
Dans les restaurants que nous accompagnons avec Ogma, nous voyons beaucoup de restaurateurs faire l’erreur de prendre des photos peu attrayantes ou pas en adéquation avec leur style de cuisine. C’est pourquoi nous nous efforçons de les conseiller pour les aider à améliorer leur prises de vue
La gestion des avis et de la réputation
Les avis Google et TripAdvisor influencent fortement les décisions des clients. Un community manager peut répondre de manière professionnelle aux avis négatifs, désamorcer des conflits et renforcer la confiance des futurs visiteurs.
Conclusion
Le community management peut être un atout pour un restaurant souhaitant développer sa présence en ligne et attirer plus de clients. Cependant, il n’est pas indispensable pour tous les établissements.
👉 Si votre restaurant a déjà une clientèle fidèle et fonctionne bien grâce au bouche-à-oreille, l’investissement dans un community manager peut être superflu.
👉 En revanche, si vous voulez vous démarquer, que vous avez le budget nécessaire attirer une nouvelle audience et professionnaliser votre communication, un community manager peut être un véritable levier de croissance.
À vous de voir ce qui correspond le mieux à votre stratégie et à vos ressources !
